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焼き肉2色巻き
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焼き肉2色巻き-レシピのメイン写真

焼き肉2色巻き

きぬちゃんま
きぬちゃんま @cook_40041811

お肉が少ない時もキムチや野菜と一緒に巻くことで
見た目もキレイ、おかず要らずの一品です。
このレシピの生い立ち
たまご巻きをしたかったのと、先日焼き肉巻きを見たのがきっかけですが、たまご巻きは一部材料が足りなかったのでこうなりました。

お肉が少ない時もキムチや野菜と一緒に巻くことで
見た目もキレイ、おかず要らずの一品です。
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たまご巻きをしたかったのと、先日焼き肉巻きを見たのがきっかけですが、たまご巻きは一部材料が足りなかったのでこうなりました。

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焼き肉2色巻き

きぬちゃんま
きぬちゃんま @cook_40041811

お肉が少ない時もキムチや野菜と一緒に巻くことで
見た目もキレイ、おかず要らずの一品です。
このレシピの生い立ち
たまご巻きをしたかったのと、先日焼き肉巻きを見たのがきっかけですが、たまご巻きは一部材料が足りなかったのでこうなりました。

お肉が少ない時もキムチや野菜と一緒に巻くことで
見た目もキレイ、おかず要らずの一品です。
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材料

2人分
  • ご飯約2合分 牛肉薄切り1~2枚
  • キムチ30g サラダ菜4枚
  • クレソン4本 たまご3個
  • 海苔巻用海苔1枚 塩......小さじ半分
  • 砂糖.......小さじ1杯 ごま油......大さじ半分
  • 焼き肉のたれ   適宜
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作り方

  1. 1

    ご飯にごま油をまぶし冷ましておく。

  2. 2

    たまごに塩、砂糖を加えて大きめのフライパンで1枚の大きさになるように焼き
    冷ましておく。

  3. 3

    牛肉を焼きたれをまぶしておく。

  4. 4

    巻きすに海苔、卵ををそれぞれおき、ご飯、サラダ菜、キムチ、焼き肉、クレソンを乗せて巻く。

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きぬちゃんま
きぬちゃんま @cook_40041811
2010/03/27 11:06に公開
2007年5月11日よりCOOKPAD仲間入りです。主婦暦長いです。我が家、基本は家ご飯、外食はしません。おもてなしも手作りを心がけています。HBを購入したのでこの頃はもパンも手作り♪料理を作ることは大好きですが、ここ、数年は忙しく手の込んだ料理はほとんどしていなかったのですが、家族が増え料理に意欲が沸いてきました。新しいレシピを日々探索中です。
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このレシピのキーワード

焼き肉 海苔 キムチ クレソン ご飯

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