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11/3ヨッチャン☆チキン弁当ガーリック
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11/3ヨッチャン☆チキン弁当ガーリック

chimaki❤️
chimaki❤️ @cook_40135729

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847日目

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材料

1人分
  • 大葉 1枚
  • 塩 少々
  • 黒ごま 少々
  • 昆布の佃煮 適量
  • みょうが甘酢漬け 2切れ
  • オクラ 1本
  • 梅干し 1個
  • おかか 少々
  • ペンネ 適量
  • インゲン豆 1本
  • ウインナー 1個
  • 塩胡椒 少し
  • ケチャップ 小さじ1
  • コンソメ 少し
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ミニトマト 1個
  • ごはん 150g
  • 卵 1個
  • 麺つゆ 小さじ1/2
  • スライスチーズ 1枚
  • 鶏肉ガーリック
  • 鶏もも肉 80g
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切り、おろしニンニク・醤油・みりん・酒に前夜から漬け込む。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、鶏肉を皮目からじっくり焼く。焦げやすいので注意し、両面焼く。

  3. 3

    卵は麺つゆを混ぜてうす卵焼きを作り、三等分にして、スライスチーズを挟んでくるくる巻いて切る。

  4. 4

    ワンパン!ペンネをフライパンにいれ、ゆがきそこにインゲン豆ウインナーをカットして加えて火を通す。

  5. 5

    オリーブオイルいれ、ケチャップとコンソメ、塩胡椒で味付け!

  6. 6

    ごはんを詰め、黒ごまと昆布の佃煮をのせる。

  7. 7

    みょうが甘酢漬け、ミニトマト、サニーレタス、炒め野菜、卵焼き、鶏肉を彩りよく詰める。

コツ・ポイント

鶏肉は前夜から漬け込むことで、味がしっかり染み込みます。

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2026/11/02 23:08に公開

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鶏肉 にんにく

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