簡単おつまみ☆さくさくチーズチップス

簡単おつまみ☆さくさくチーズチップス

優chin @cook_40044009

こんがりさくさくのチーズチップス。
食後にお酒とちょっとつまみたい時によく作るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
こんがりチーズが大好きなので。

こんがりさくさくのチーズチップス。
食後にお酒とちょっとつまみたい時によく作るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
こんがりチーズが大好きなので。

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こんがりさくさくのチーズチップス。
食後にお酒とちょっとつまみたい時によく作るおしゃれな一品です。
このレシピの生い立ち
こんがりチーズが大好きなので。

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こんがりチーズが大好きなので。

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材料

とろけるチーズ１００ｇ位
ブラックペッパーお好みで

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作り方

1
フライパンにチーズを広げ、ごくごく弱火でじっくりチーズを溶かしていきます。
2
この位まで、完全に裏がきつね色になってきたら、菜ばしでつまんでひっくり返します。
3

裏面も同じく、溶けたチーズが固まってきたらＯＫ。
火からはずしてまな板へ。
4

一口サイズに包丁でカットします。
お好みでブラックペッパーをかけて。

コツ・ポイント

裏返すときにはがしずらかったら、ぬれ布巾の上にフライパンを置いて冷やしてやるとやりやすいです。
テフロンのはがれているフライパンだと、焦げ付きやすいので注意して下さい。

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優chin @cook_40044009

2010/03/23 12:05に公開

結婚してから、cook padに出会い、料理の楽しさ新発見！！！２歳半の子供と大切な家族の為、毎日楽しく美味しい料理を作ってます★美味しいもの食べれば毎日幸せ～～♪