しいたけとアスパラの春爛漫な前菜
しいたけとアスパラからバターの味香る
野菜たっぷりの前菜です
このレシピの生い立ち
食前酒に合う野菜たっぷりレシピ
作り方
- 1
生しいたけとアスパラをフライパンでバターと塩コショウで炒める。
-
- 2
きゅうり・トマトはサイコロ状にカットし、水菜は適当な大きさに切る。
- 3
炒めたしいたけとアスパラの上にきゅうり・トマト・水菜を添える。
- 4
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コツ・ポイント
生しいたけ・アスパラは炒めすぎない方が美味しいです！
ドレッシングをかけても美味しいです！
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