作り方
- 1
ひき肉に塩コショウをし、キャベツのみじん切りと混ぜてこねる。
- 2
明治北海道十勝スマートチーズを縦に4等分する。それを中に挟み成型していく。
- 3
フライパンに並べ、上からごま油をたらす。
一気に強火で焼き色がつくまで焼く。 - 4
焼き色がついたら、水をいれ蒸す。火が通ったら完成!
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