離乳食手づかみ☆お麩とニンジンのおやき

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

お麩が入っているのでたんぱく質も手軽に摂ることができておやつやお弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お麩が沢山あったので、簡単なおやつが出来ないか考えてみました^^

離乳食手づかみ☆お麩とニンジンのおやき

お麩が入っているのでたんぱく質も手軽に摂ることができておやつやお弁当にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
お麩が沢山あったので、簡単なおやつが出来ないか考えてみました^^

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材料

2〜3枚分
  1. お麩(直径3cm位) 6個
  2. 薄力粉 大さじ2
  3. 粉ミルク 大さじ2
  4. すりおろしニンジン(汁気は軽く切る) 大さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    手で細かく潰したお麩とその他の材料を良く混ぜて、テフロン加工のフライパンに丸く薄く伸ばす。

  2. 2

    中火で蓋をして両面焼いて出来上がり♪

  3. 3

    2011・6・16話題入り♪作って下さった皆さん、本当にありがとうございます \(^o^)/

コツ・ポイント

お麩はなるべく細かく潰して下さいね♪焼き上立ては少しモチモチしますが、冷めるとパンケーキっぽくなると思います。写真はクッキー用のお花型で型抜きました^^

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