焼きそばを、焼きそばの作り方表記にそって作る。

火をいったん止め、全体に小麦粉をまぶす。
牛乳を加え、弱火にかける。

全体がとろっとしてきたら、火を止め、耐熱容器に移す。

チーズをのせ、パン粉を全体的にふる。
トースターで8分ほど、チーズに焦げ目がつくまで焼いて、できあがり。