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おでんの出汁で炊くおから
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おでんの出汁で炊くおから-レシピのメイン写真

おでんの出汁で炊くおから

jyayan
jyayan @cook_40067831

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たくさんのおでんの出汁があるので、おからをたきました。

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材料

4人分
  • おから 200g
  • 干ししいたけ 2枚
  • 人参 30g
  • ネギ 2本
  • おでんの出汁 2カップ
  • 砂糖・醤油・酒 各大さじ1
  • しそ 2枚
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作り方

  1. 1

    鍋に油をいれ、人参・椎茸を炒め、しんなりしたら出汁と調味料を入れおからを加える。

  2. 2

    混ぜながら火を通しネギを加え、しっとりするまで炒めたら、皿にシソをひいて、盛り付ける。

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jyayan
jyayan @cook_40067831
2010/03/16 02:17に公開
ミートパイ作りが、大好きです。
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このレシピのキーワード

おでん ねぎ 大葉 おから にんじん 酒 ほししいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17776776
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