鶏ひき肉ときのこの和風パスタ

あさうさぴょん
あさうさぴょん @cook_40039603

昆布茶を使いました!
とってもおいしいので是非作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
息子がパスタ大好き♪です(^^)
このパスタは家族から大好評でした!

鶏ひき肉ときのこの和風パスタ

昆布茶を使いました!
とってもおいしいので是非作ってみてください(^^)
このレシピの生い立ち
息子がパスタ大好き♪です(^^)
このパスタは家族から大好評でした!

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材料

3人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. シメジ 1パック
  3. ねぎ 小さめ2本
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. すりおろしにんにく 小さじ1/2
  6. 和風だしの素 小さじ1/2
  7. 昆布 小さじ2
  8. 適量
  9. こしょう 少々
  10. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    ねぎを斜め切りにする。
    にんにくをすりおろす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱する。
    にんにくを炒める。
    ねぎを加える。
    シメジを加える。

  3. 3

    2に火が通ってきたら鶏ひき肉を加える。
    和風だし、昆布茶、塩こしょう、醤油で味付ける。

  4. 4

    パスタをたっぷりのお湯に塩を加えて茹でる。
    3にパスタの茹汁をおたまで2杯ほど入れる。

  5. 5

    パスタが茹ったら、フライパンに入れて混ぜる。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

味付けは好みの濃さに調節してください(^^)

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あさうさぴょん
あさうさぴょん @cook_40039603
に公開
しばらくクックパッドを使っていませんでした^^;また、活用していきたいと思います!
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