離乳食★豆腐たっぷり♪ふわふわ蒸し肉団子
tami5555 @cook_40082298
離乳食後期(9ヶ月～)に★
お豆腐をたっぷり使うので
とってもふわふわ！栄養たっぷりで
食べやすいレシピです！
このレシピの生い立ち
かみかみの練習に、と作ってみました★
離乳食★豆腐たっぷり♪ふわふわ蒸し肉団子
離乳食後期(9ヶ月～)に★
お豆腐をたっぷり使うので
とってもふわふわ！栄養たっぷりで
食べやすいレシピです！
このレシピの生い立ち
かみかみの練習に、と作ってみました★
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れてレンジで１分ほど加熱し、水切りしておく。
- 2
玉ねぎは荒めのみじん切りに。炒めず生のままでＯＫです！
- 3
①の豆腐と②の玉ねぎ、ひき肉をこねあわせます。
※水っぽい時は片栗粉少々を加えてもＯＫです！ - 4
③のタネを適当な大きさにまとめます。
蒸し器にクッキングペーパーを敷いて並べます。 - 5
蒸してできあがり！
私は圧力鍋で７分蒸しました。
冷凍保存もできます♪
コツ・ポイント
蒸し器がない場合は電子レンジでも♪
耐熱容器に並べ、ふんわりラップをして加熱してください。
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