容器にクッキングシートを敷く。
バターと砂糖を混ぜてきつね色に焦がし火を止める。

生クリームを入れ弱火で加熱。砂糖が完全に溶けて泡が出てきてから、弱火で約10分煮詰める。煮詰め途中の写真。

煮詰め完了写真。
水に垂らして丸く固まれば良い。

容器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。