家族絶賛!!我が家の簡単ロールケーキ♡
tm_Flower @cook_40050520
意外に簡単なロールケーキ♡買わずに作っちゃおう!!!
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰った、秘伝のレシピヾ(o´∀｀o)ﾉ
家族絶賛!!我が家の簡単ロールケーキ♡
意外に簡単なロールケーキ♡買わずに作っちゃおう!!!
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰った、秘伝のレシピヾ(o´∀｀o)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分ける
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- 2
卵白をハンドミキサーで、しっかり立てる。＊ひっくり返しても落ちない位
- 3
卵黄に、油・砂糖を加えハンドミキサーで混ぜる
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- 4
ふるいに掛けた、小麦粉も加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる
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- 5
卵黄のボールに、卵白を一すくい入れ、さっくり混ぜ合わせる
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- 6
卵黄のボールの中身を、卵白のボールに移し、泡を潰さない様に混ぜ合わせる
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- 7
オーブンを180度で11分余熱する。
- 8
天板にクッキングシートを引き、生地を流し下から叩いて空気をぬく
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- 9
焼きあがったら、網の上に出し、ふきんをかけて冷ます
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- 10
クリームを塗って、フルーツも乗せ手前からきつめに巻いていく
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- 11
クッキングシーンの上から、ラップできつめに巻き、両ハジをクルクルとまく
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- 12
♡イチゴ乗せ♡
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- 13
♡チョコバナナ♡
生地に、ココア30g追加!!!生クリームに、砂糖10gココア10gで、チョコクリーム完成 -
- 14
♡桜桃&みかん♡
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コツ・ポイント
工程は、多く感じるけど凄い簡単( ´艸｀)アレンジ次第で沢山の味に大変身のロールケーキ!!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17778455
