玉ねぎはみじん切り。*は合わせておく。ﾘﾌﾞﾚとは玄米を粉にしたものです｡ｱﾚﾙｷﾞｰさんは小麦粉代わりに重宝です。

1にお肉をあわせてこねこね

成形してﾌﾗｲﾊﾟﾝ用ﾎｲﾙで焼きます。ﾃﾌﾛﾝ加工のものなら不要です。

両面焼いたらﾎｲﾙを取り、ソースの材料をいれ10分程弱火で煮て出来上がり。