美味簡単!子供が頬張る幸せパンケーキ☆

まあはに
まあはに @cook_40088388

薄く何層も重ねたパンケーキを無性に食べたくなるときが!ちょっとの隠し味で、簡単に美味しくつくれちゃうんです!
このレシピの生い立ち
いつも常備しているホットケーキミックスで美味しく簡単にパンケーキをつくりたい!試してるうちに、いいのが出来ました♪

美味簡単!子供が頬張る幸せパンケーキ☆

薄く何層も重ねたパンケーキを無性に食べたくなるときが!ちょっとの隠し味で、簡単に美味しくつくれちゃうんです!
このレシピの生い立ち
いつも常備しているホットケーキミックスで美味しく簡単にパンケーキをつくりたい!試してるうちに、いいのが出来ました♪

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 200cc
  3. 1個
  4. 溶かしバター 大さじ2
  5. ハチミツ 適量

作り方

  1. 1

    バターを溶かしたボールに、卵と牛乳を入れる。

  2. 2

    さらに、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンで、焼く。(弱火でね!)

  4. 4

    表面がブツブツしたら、ひっくり返し、30秒で出来上がり。
    ハチミツをかけてどうぞ♪

  5. 5

    ※材料の分量は、目安です。HMパッケージにある牛乳の分量を、2〜3割増しでつくると、いい生地の緩さになります♪

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないのですが…。生地が薄いので、焦げやすい!焼いている間は目を離さないのがコツかな?
とにかく、溶かしバターを入れる!これでだいぶ美味しくなります♪笑

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まあはに
まあはに @cook_40088388
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野菜、特に葉物野菜の苦手な子供を相手に、日々格闘しながらご飯づくりをしています。子供が頬張るように食べてくれるか…が、我が家の食卓に乗るか否かのバロメーターなのです^^;
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