CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ-レシピのメイン写真

オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ

イベ長
イベ長 @cook_40043575

コンソメスープとワカメスープの中間で、不思議な旨さのスープです。
しかも簡単☆
このレシピの生い立ち
先日行った西新宿の洋食屋Salada Niceさんで出てきたスープが旨かったので、再現してみました。

コンソメスープとワカメスープの中間で、不思議な旨さのスープです。
しかも簡単☆
このレシピの生い立ち
先日行った西新宿の洋食屋Salada Niceさんで出てきたスープが旨かったので、再現してみました。

もっと読む

オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ

イベ長
イベ長 @cook_40043575

コンソメスープとワカメスープの中間で、不思議な旨さのスープです。
しかも簡単☆
このレシピの生い立ち
先日行った西新宿の洋食屋Salada Niceさんで出てきたスープが旨かったので、再現してみました。

コンソメスープとワカメスープの中間で、不思議な旨さのスープです。
しかも簡単☆
このレシピの生い立ち
先日行った西新宿の洋食屋Salada Niceさんで出てきたスープが旨かったので、再現してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ワカメ(乾燥) 5グラム
  • 白ごま 小さじ1
  • 水 400cc
  • ◎コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • ◎鶏がらスープの素 小さじ1
  • ◎醤油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻しておきます。

    • オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したら◎を入れて混ぜます。

    • オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    火を止め、ワカメ、白ゴマを入れて、温め直したら出来上がり☆

    • オッサンの洋食屋再現!コンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    fikakokoさん
    戴いたれぽに感謝のお返事を書きたかったのに、スマホの操作を間違ってコメ無しで掲載、スイマセン…。

コツ・ポイント

工程3でゴマを入れる時は、指で捻り潰しながら入れています。
器に注いだ後、飾り用のゴマを浮かせています。
調味料は味見しながらお好みで調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

イベ長
イベ長 @cook_40043575
2015/03/14 03:27に公開
東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ56歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イベ長』と書いて、“いべちょう”と読みます。サラリーマンなので、週末メインで料理してます。料理は化学、キッチンは実験室です☆※お返しれぽ・お礼コメ等、お気遣いなくお気軽にお付き合い下さい♪インスタ:https://www.instagram.com/tada2evepla2004/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. コンソメスープの人気検索で9位

このレシピのキーワード

コンソメスープ ワカメ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. バターナッツカボチャのお味噌汁
  2. きのこ納豆スパゲッティ和式
  3. マロンクリームアイス(豆乳ホイップ)
  4. ミネラルたっぷり♡もずくとえのきの腸活スープ
  5. 腸活•美肌に♡豚肉と野菜の具だくさんトマトスープ
  1. マヨネーズで簡単♡サクサクてんぷら衣
  2. 帯広インディアンカレー風 濃厚カレー
  3. ベルギーワッフル♡激うま☆完成版!!
  4. 身体ぽっかぽか♪もずく酢で中華スープ☆
  5. 簡単.*チーズエッグ トースト
  6. Fruity Sangria
  7. Peanut Butter No Bake Bars
  8. Cherry Bar Dessert
  9. Lemon pound cake
  10. Sarah's Simple Shepherds Pie
  1. HMで、ミックスベジ・ツナ入りパンケーキ
  2. 超適当!醤油バターご飯!
  3. イチゴとバナナのシェイク?!
  4. 牛乳プリン 卵白 簡単
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17780005
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close