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ヘルシー!ささみこんにゃくイタリアン
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ヘルシー!ささみこんにゃくイタリアン-レシピのメイン写真

ヘルシー!ささみこんにゃくイタリアン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ピリ辛トマト炒め
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ささみが余ったのでこんにゃくと炒めてみました

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材料

2人分
  • ささみ 150g
  • こんにゃく 150g
  • ピーマン 1個
  • 胡椒 少々
  • 掛けたれ
  • トマト缶 大さじ3
  • スイートチリソース 小さじ1
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 七味唐辛子 少々
  • 漬けたれ
  • 減塩醤油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    肉はそぎ切りにして漬けだれを揉み込む
    こんにゃくピーマンは細切り

    • ヘルシー!ささみこんにゃくイタリアン作り方1写真
  2. 2

    ■ピーマンの苦み取り
    フライパンにオリーブオイル少々でピーマンを胡椒でしっかり炒める

    • ヘルシー!ささみこんにゃくイタリアン作り方2写真
  3. 3

    肉、こんにゃくを加え1分炒め掛けタレを加え蓋をして強火で2分
    さっと炒めて完成

コツ・ポイント

七味唐辛子はチリペッパーでもOK
ささみはムネ肉でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2015/03/10 13:31に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

トマト缶 ピーマン こんにゃく ささみ にんにく 酒 減塩醤油 しょうが

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