さつまレモンベリー☆

さつまレモンベリー☆-レシピのメイン写真

さつまレモンベリー☆

夕楊月 @cook_40063908

砂糖不使用！
さっぱり甘酸っぱい、さつまいもです。
このレシピの生い立ち
母親が時々、作ってくれました。
砂糖不使用でクランベリーとさつまいもの甘さ、レモンのさっぱりさの相性がいいです☆

砂糖不使用！
さっぱり甘酸っぱい、さつまいもです。
このレシピの生い立ち
母親が時々、作ってくれました。
砂糖不使用でクランベリーとさつまいもの甘さ、レモンのさっぱりさの相性がいいです☆

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夕楊月 @cook_40063908

砂糖不使用！
さっぱり甘酸っぱい、さつまいもです。
このレシピの生い立ち
母親が時々、作ってくれました。
砂糖不使用でクランベリーとさつまいもの甘さ、レモンのさっぱりさの相性がいいです☆

砂糖不使用！
さっぱり甘酸っぱい、さつまいもです。
このレシピの生い立ち
母親が時々、作ってくれました。
砂糖不使用でクランベリーとさつまいもの甘さ、レモンのさっぱりさの相性がいいです☆

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材料

クランベリー８０g分

さつまいも (小)４本
レモン１個
クランベリー(ドライフルーツ) ８０g
水２００cc

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作り方

1

さつまいもを薄めの輪切りにし、水につけてアクを抜く。
レモンは輪切りにし、更に４分の１の大きさに切る。
2
フライパンを少し温め、中火で
さつまいも(少し多め)→レモン→クランベリー→さつまいもと入れて水を入れて蓋をする。
3

時々かき混ぜながら、さつまいもに火が通り水気がなくなるまで煮て完成！

コツ・ポイント

レモンとクランベリーを同じ場所にかためないように時々かき混ぜた方が味が均等になって美味しいです☆

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夕楊月 @cook_40063908

2015/03/13 04:54に公開

夕楊月(ゆうなぎ・ゆえ)。2013年１２月に結婚☆2015年４月２５日にママになりました☆日々、旦那に美味しいと言ってもらえるご飯を目指してます(*´∀｀*)☆

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