マイタケとツナの炊き込みご飯
yorishan @cook_40037305
旨みたっぷりマイタケとツナの共演です♪
簡単で美味しいよん^^*
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にツナを入れるのが好きで、色々試してみたらマイタケと非常に合うことに気付きました！！
マイタケとツナの炊き込みご飯
旨みたっぷりマイタケとツナの共演です♪
簡単で美味しいよん^^*
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にツナを入れるのが好きで、色々試してみたらマイタケと非常に合うことに気付きました！！
作り方
- 1
お米を洗い、ザルなどで水切りしておく。
- 2
マイタケをよく洗い小分けにして、ごま油で炒め、めんつゆ大さじ１で味付けする。
- 3
油揚げは油抜きをし、横半分に切り５mm厚さほどに切っておく。
- 4
炊飯釜に水切りしたお米、炒めたマイタケ、油揚げ、ツナ缶をオイルごと加える。
- 5
お米３合に対して５４０ｃｃのめんつゆと水（めんつゆの濃縮具合によって違いますが２倍濃縮なら、上の配分でOKです）
-
- 6
普通炊きでOKです。
- 7
１２月１３日
話題のレシピ＊
つくれぽ１０人に掲載されました♪ -
コツ・ポイント
ツナ缶はオイル漬けのものを使った方が旨みが増します。
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パパ大絶賛！！まいたけの炊き込みご飯☆ パパ大絶賛！！まいたけの炊き込みご飯☆
今まで作った中で、一番おいしく出来きました。パパも、人生で１．２位を争う旨さだーと絶賛☆まいたけのおかげ！？濃い目の味。
その他のレシピ
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