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舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯
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舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯-レシピのメイン写真

舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

２種類のきのこ、ツナで旨みたっぷり☆めんつゆで作る簡単炊き込みご飯です　
このレシピの生い立ち
切り物が少なくて済む炊き込みご飯として考えました☆

２種類のきのこ、ツナで旨みたっぷり☆めんつゆで作る簡単炊き込みご飯です　
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舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯

マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315

２種類のきのこ、ツナで旨みたっぷり☆めんつゆで作る簡単炊き込みご飯です　
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材料

3合
  1. 米 3合
  2. 具材
  3. 舞茸 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. ツナ 1缶
  6. 調味料
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4と1/2
  8. 酒 大さじ1
  9. 水 炊飯分
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作り方

  1. 1

    米は洗って水気を切っておく　

  2. 2

    舞茸は手で割いてほぐす(舞茸は根元の白い所も食べられます)

    • 舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく

    • 舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器にめんつゆ、酒を入れてから3合のメモリの少し下まで水を足す　(きのこから水分が出る為、水分は少なくします)

    • 舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    舞茸、しめじ、ツナ(軽く油を絞る)を炊飯器に入れる

    • 舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    あれば炊き込みモードで炊く　無ければ通常モードで炊いて完成です

  7. 7

    ☆「舞茸ご飯」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます　2023/9/9

    • 舞茸・しめじ・ツナ・めんつゆ炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

きのこは何でも大丈夫です☆

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マカカヌ
マカカヌ @cook_40336315
2023/09/01 10:20に公開
マンモス小学校(1000人越え)の調理補助で約10年働いていました　簡単な副菜が多めです☆運動する事と犬が好きです☆おっちょこちょいなので誤字があるかもしれません☆どうぞよろしくお願いします♪☆米粉の本掲載☆「米粉ニョッキ・豆乳クリーム・小麦粉不使用」レシピID7340197　2023年推しカラーレシピコンテスト　赤推し賞2022年九重味淋　アレンジレシピコンテスト グランプリハロウィン特別企画　キングオブハロウィン賞　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606871
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