走召身体にいいポトフ
ｊｕｎ１ @cook_40089157
どんな季節にも作れます。
多少冷めても、美味しく召し上がれます！
夏バテで食欲のないときにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです。
野菜嫌いな人にもオススメですよん
走召身体にいいポトフ
どんな季節にも作れます。
多少冷めても、美味しく召し上がれます！
夏バテで食欲のないときにもどうぞ～
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのレシピです。
野菜嫌いな人にもオススメですよん
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンはあらかじめすじを取り茹でておく。
- 2
玉ねぎは、２個とも縦半分に切る。
ジャガイモは、皮をむき、半分に。大きかったら３等分がいいかな？？ - 3
人参も、縦に２等分して、横にお好みの幅で切る。
鍋にお湯を沸かす。 - 4
お湯が沸いたら、コンソメをいれ、人参、玉ねぎ、ベーコンを入れ、火が通るまで煮込む。
- 5
ジャガイモと、ウィンナーを入れ、塩コショウで味を整える。
- 6
全ての野菜に火が通ったら完成。
器によそい、インゲンを乗せ出来上がり！！ - 7
コツ・ポイント
１家族で当日に食べるなら、野菜は全部一緒のタイミングでも可能。ジャガイモは、なるべくホクホクする男爵をオススメ。ウィンナーを早く入れ過ぎると、裂けて、歯ごたえがなくなります。
お好みで、タバスコなんかかけても美味しいです！！
つくれぽ
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