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ししとうとひき肉のゆずジャム炒め
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ししとうとひき肉のゆずジャム炒め-レシピのメイン写真

ししとうとひき肉のゆずジャム炒め

uri2215
uri2215 @cook_40042636

かんたん美味！玄米ごはんによくあいます☆
このレシピの生い立ち
冷凍してあったゆずジャムと、おばあちゃんが作ってくれた大量のししとうが出会って生まれました。

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材料

２人分
  • ししとう １０本
  • 豚ひき肉 １００グラム
  • ゆずジャム 大さじ１と1/2
  • しょうゆ 大さじ１と1/2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ししとうは、適当にザクザク切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油をしき、豚ひき肉をよく炒める。

  3. 3

    ししとうを加え、軽く火をとおす。

  4. 4

    ゆずジャムとしょうゆを入れて混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

今回は、３分づきの玄米に添えてみました。

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uri2215
uri2215 @cook_40042636
2008/07/20 00:19に公開
ダンナと長男（７歳）次男（３歳）の４人家族☆ 好きなものはオイシ～食べ物とお酒♡ 趣味は料理（と飲酒）とピアノ♬ ＆編み物＆ミシン★つくれぽ中心にのんびり活動中です♪どうぞよろしく～♪ ♬
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし 豚ひき肉

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