冷凍ブルーベリーを自然解凍する。

△の材料をすべてボールに入れて混ぜる。硬めでほろっとなるまで低脂肪乳を入れて調節する。　　（写真は練りあがったところ）

生地を半分に分けて、ブルーベリーを千切りながら細かくして入れる。よくなじむまでこねる。
（写真は練りあがったところ）

もう1つの生地に、スライスチーズと黒ゴマを混ぜて、なじむまでよくこねる。

めん棒でのばして型で抜く。薄めがいいかも・・

ウチには、オーブンが無いのでフライパンで焼きました。蓋をして弱火、焼き色がつくまで両面焼きます。
オーブンがある方はオーブンで焼いてください。

焼けたら網に載せて冷まします。