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ほくほく鶏肉のズボラ照り焼きチキン
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ほくほく鶏肉のズボラ照り焼きチキン-レシピのメイン写真

ほくほく鶏肉のズボラ照り焼きチキン

ぽんちゅん汰♡
ぽんちゅん汰♡ @cook_40085405

甘めの味付けで美味しいです♩
このレシピの生い立ち
照り焼きチキン大好きなので作ってみました〜♡甘めの味付けです♡

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ほくほく鶏肉のズボラ照り焼きチキン

ぽんちゅん汰♡
ぽんちゅん汰♡ @cook_40085405

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材料

四人前
  • 鶏肉 200g
  • 人参 4/1
  • 玉ねぎ 4/1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉を水に10分ほど浸しておく

  2. 2

    鶏肉の水をキッチンペーパーなどで拭き取る

  3. 3

    小麦粉と片栗粉を袋にいれ鶏肉も袋にいれ、まぶす

  4. 4

    フライパンに油をしき鶏肉の両面をこんがり焼く

  5. 5

    野菜を投入

  6. 6

    ふたをしながら野菜と一緒に炒める

  7. 7

    5分ほど炒めたら調味料を全て入れ混ぜる

  8. 8

    汁気が程よく飛ぶまで混ぜながら炒める

  9. 9

    完成♩

    • ほくほく鶏肉のズボラ照り焼きチキン作り方9写真

コツ・ポイント

鶏肉を水につけることでふわふわになります♩

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ぽんちゅん汰♡
ぽんちゅん汰♡ @cook_40085405
2015/03/14 05:31に公開
専門学生になります⊂((・x・))⊃♡女子力向上!ぉ料理頑張るぞっ!主にズボラで簡単系お料理掲載しています( ˆωˆ )!
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏肉 片栗粉 にんじん 酒 小麦粉 玉ねぎ

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