厚揚げとキャベツのお味噌汁
グリーンベル @cook_40039826
お味噌汁、ほぼ、毎日飲むけど、この組み合わせ、好きなんです。今日は五目厚揚げで。
このレシピの生い立ち
毎日飲むお味噌汁、厚揚げ入りが好きなんだぁ～。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはさっと、熱湯をかけ油抜きをしておく。
- 2
だし汁で一口大に切ったキャベツを茹でる。
- 3
一口大に切った厚揚げを2に加え、味噌を溶く。
コツ・ポイント
厚揚げ好きなので、二枚入れましたが、一枚でも。
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☆話題入り感謝☆私の味噌汁は具沢山。飲むではなく食べる味噌汁です。汁にも野菜の旨みが出ていておいしいですよ☆
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