厚揚げは油抜きする。
だし汁を火にかける。

厚揚げは1cm幅に切り、キャベツはざく切り、えのき茸は石づきを取って半分に切る。

だし汁が沸騰したら全ての具材を入れ少し煮る。火を弱め味噌を溶き入れたら火を止める。

お好みで青ネギを散らしてね。完成♬

2016年12月25日「キャベツ味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます！
＼(＞∇＜)

2017年1月11日話題入りしました♡
ありがとうございます！
(*´ω｀*)ゞ

2018年2月1日めみたん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくれました♬

いつも優しい気持ちありがとう♡

2018年7月30日めみたん☆さんが焼き餅入りで作ってくださいました！

お雑煮みたいで美味しそう〜参考にしたい♡

2019年6月19日ゆにこーん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくださいました！

ありがとうございます♡

2024年7月16日、100人の方かられぽを頂き2回目の話題入りをさせて頂きました！ありがとうございます(*^^*)

2024年8月8日「えのき味噌汁」の人気検索で1位になりました！ありがとうございます⸜( ´ ꒳ ` )⸝