オーブンで皮ごと焼くだけの焼き芋だけど、芋を何種類も盛り合わせるとおいし楽しい。
少しずつ切り分けたりもできるので分量は天板の大きさと相談しながら適当に。赤い皮のジャガイモや種とわたをとったかぼちゃ、山芋などでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
涼しくなってオーブンで焼いた焼き芋が美味しい季節になったなと。たまたま少しずつ残っていた芋類を天板にのるだけのせて焼いてみたらバリエーション豊富で美味しく出来たので。