秋の☆炊込みご飯
いろんな きのこが入った 炊込みご飯。。。秋の味覚です☆
このレシピの生い立ち
秋になると食べたくなる、普段のご飯です。
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秋になると食べたくなる、普段のご飯です。
きのこ類は、石づきをとり、適当な大きさに切る。さつま芋は 厚さ1cmの半月切、薄あげは油抜きをして 長さ5cm位にスライスしておく。
米は、洗って笊にとり、
30分位おく。
2を炊飯器で、★調味料を入れ、目盛通りの水加減(分量外)にする。
3に1を加えて、炊き上げる。
特にありませんが。。。 薄あげは、油抜きした方がいいと思います。
きのこ類は、上記にこだわらず その時々でお好きなものを使って下さい。
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