大根は厚めに皮を剥き薄切りにてから2～3㎜幅に切ります。貝割れは根を切りカラを洗い流します。水菜は3㎝幅位に切ります。

※わかりにくい写真ですが、大根はこんな風に薄切りにしたものを細く切っています。

1を水にさらしてからしっかり水分を切り、混ぜて器に盛って出来上がりです。
お好みのドレッシングをかけてどうぞ♪

★我が家ではマヨネーズ少しに青じそドレッシングをかけます(≧∇≦)b
★鰹節をのせでも美味しいです！是非お試しを～♪