ノンバター・秋の味覚✿さつまいものケーキ
nathu♫♬ @cook_40034046
ﾉﾝﾊﾞﾀｰの軽い生地にほっこり薩摩芋と生ｸﾘｰﾑでｺｸを出した簡単ｹｰｷです♫♬
このレシピの生い立ち
より簡単に美味しいｹｰｷが食べたかったので♫♬
ノンバター・秋の味覚✿さつまいものケーキ
ﾉﾝﾊﾞﾀｰの軽い生地にほっこり薩摩芋と生ｸﾘｰﾑでｺｸを出した簡単ｹｰｷです♫♬
このレシピの生い立ち
より簡単に美味しいｹｰｷが食べたかったので♫♬
アプリでひらく作り方
- 1
ｻﾂﾏｲﾓはさいの目に切り水にさらす。耐熱容器に少量の水とｻﾂﾏｲﾓを入れ柔らかくなるまでﾚﾝｼﾞで5分加熱。水を捨て粗熱を取っておく。
-
- 2
ﾎﾞｳﾙに卵を割り砂糖を2～3回に分け入れて攪拌。生クリームを入れ攪拌。材料の○をあわせてふるい入れｺﾞﾑﾍﾞﾗで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- 3
1のｻﾂﾏｲﾓをざっくりと混ぜ合わせる。ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いた天板に生地を流し、ﾚｰｽﾞﾝ・ｸﾙﾐとｻﾂﾏｲﾓを少量乗せる。170度で35分焼く（500ｗ）。
-
コツ・ポイント
■焼き時間はｵｰﾌﾞﾝによるので竹串を刺すなどして確認してください。■旬の甘いさつまいもと甘酸っぱいﾚｰｽﾞﾝをたっぷり使い砂糖を控えめにしました。■真ん中が膨らみやすいのでお家用又はﾏﾌｨﾝ型やｹｰｷ型で焼くといいと思います。■ﾊﾞﾀｰたっぷりのｹｰｷが苦手でも美味しくいただけるｹｰｷです♫♬
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786607
