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カレー味のビーフン
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カレー味のビーフン-レシピのメイン写真

カレー味のビーフン

藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108

なんだコレ?ビーフンが黄色いよ~と家族みんなに言われちゃいましたが、みんな完食!
カレー風味もどうぞ。
このレシピの生い立ち
同じ味に飽きた時、作ってみてください。
カレー味の方が美味しいかも・・

なんだコレ?ビーフンが黄色いよ~と家族みんなに言われちゃいましたが、みんな完食!
カレー風味もどうぞ。
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同じ味に飽きた時、作ってみてください。
カレー味の方が美味しいかも・・

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カレー味のビーフン

藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108

なんだコレ?ビーフンが黄色いよ~と家族みんなに言われちゃいましたが、みんな完食!
カレー風味もどうぞ。
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カレー味の方が美味しいかも・・

なんだコレ?ビーフンが黄色いよ~と家族みんなに言われちゃいましたが、みんな完食!
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材料

4人分 おかずとして
  • ビーフン 2人分
  • 豚肉 100グラム
  • 玉ねぎ 中 半分
  • ピーマン 2個
  • カレー粉 小さじ3~4
  • 味塩コショウ 適量
  • ナンプラー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに適量のお湯を入れ、ビーフンを戻します。

  2. 2

    別のフライパンで具を炒め先に味付けをします。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

ビーフンはメーカーによって作り方が違います。
茹でてお湯を切るタイプ。少しのお湯で水分がなくなるタイプ等です。その時に応じて作り方を変えてください。

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藤村ちゃん
藤村ちゃん @cook_40035108
2008/07/16 16:10に公開
食べ盛りの男の子二人と食べる事だけが一日の楽しみと言う旦那くんの為に、毎日料理を頑張っています。★★お料理のポイント・・ちょっと甘い味付けで調理方法は自己流です。★★
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このレシピのキーワード

豚肉 ピーマン カレー粉 玉ねぎ

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