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お豆腐のカラフルサラダ
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お豆腐のカラフルサラダ-レシピのメイン写真

お豆腐のカラフルサラダ

みえ
みえ @cook_40015936

いつもの冷奴じゃ飽きちゃうし~。
ちょっと洋風なお豆腐です。
このレシピの生い立ち
実家の母が、普通の冷奴が食べれない子供の私たちのために作ってくれてました。
父親は、鰹節やネギの冷奴。子供達は、卵とハムの冷奴~♪

いつもの冷奴じゃ飽きちゃうし~。
ちょっと洋風なお豆腐です。
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父親は、鰹節やネギの冷奴。子供達は、卵とハムの冷奴~♪

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お豆腐のカラフルサラダ

みえ
みえ @cook_40015936

いつもの冷奴じゃ飽きちゃうし~。
ちょっと洋風なお豆腐です。
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実家の母が、普通の冷奴が食べれない子供の私たちのために作ってくれてました。
父親は、鰹節やネギの冷奴。子供達は、卵とハムの冷奴~♪

いつもの冷奴じゃ飽きちゃうし~。
ちょっと洋風なお豆腐です。
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父親は、鰹節やネギの冷奴。子供達は、卵とハムの冷奴~♪

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 半丁くらい
  • 卵 1個
  • ハム 4枚
  • きゅうり 半本
  • お好きなドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます。
    豆腐は小さいのを一人一つ用意しました。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方1写真
  2. 2

    卵はさいばし数本で細かく炒ります。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ~。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうり、ハムは5mm角くらいに切ります。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方4写真
  5. 5

    豆腐に彩りよく、飾り付けてください。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方5写真
  6. 6

    お好きなドレッシングをかけて召し上がれ~。
    今回はピエトロドレッシングをかけました。

    • お豆腐のカラフルサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

豆腐は30分ほど、水切りしたほうがおいしいかも。
ドレッシングは、和風味が美味しいです。

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みえ
みえ @cook_40015936
2007/10/12 05:39に公開
料理が苦手な主婦です。ゴールデンレトリーバーの女の子「りんご」と、愛するパパの三人暮らしです♪少しでも、料理を楽しく続けるために、クックパッドをはじめました。よろしくお願いします。りんごのホームページ「Happy!Happy!Happy! りんご!!」もよろしく~。URLは、http://www5f.biglobe.ne.jp/~ri-n-go/です。
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ハム 卵 絹ごし豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17786948
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