ポテトサラダが美味しくなる秘密❤

とーみママ
とーみママ @cook_40034168

いつものポテトサラダにゆで卵を加えるだけで、おいしさグ~ンとアップ↑↑マカロニサラダ、スパゲティサラダにも応用できます♥

このレシピの生い立ち
テレビでお惣菜屋さんが「ゆで卵を入れると美味しくなる」と言っているのを見て、それをヒントに作ったレシピです。
他の分量は我が家で作る時の目安です。お好みで調整して下さい。

ポテトサラダが美味しくなる秘密❤

いつものポテトサラダにゆで卵を加えるだけで、おいしさグ~ンとアップ↑↑マカロニサラダ、スパゲティサラダにも応用できます♥

このレシピの生い立ち
テレビでお惣菜屋さんが「ゆで卵を入れると美味しくなる」と言っているのを見て、それをヒントに作ったレシピです。
他の分量は我が家で作る時の目安です。お好みで調整して下さい。

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 2~3個
  2. ゆで卵 1個
  3. きゅうり人参玉ねぎ水菜など じゃがいもの半量位
  4. ハム 2〜3枚
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でてつぶす(「ごはんと一緒に出来上がる✿ゆで卵ゆで野菜(レシピID:17787837)」を使うと便利ですヨ)。

  2. 2

    ゆで卵をつぶす(レシピID:17641278byみとーさんの方法でやりました)。

  3. 3

    野菜とハムは全て千切りにする。

  4. 4

    1のボウルに全て入れ、マヨネーズ、塩こしょうで味を整えたら出来あがり。

  5. 5

    2008.11.27話題入りしました⑮
    ありがとうございます(*・ω・)*_ _)ペコリ

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜で作って下さいね〜ʕ ◔ᴥ◔ ʔ

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〜雑誌掲載〜「クックパッドの大好評レシピBEST100」「クックパッドの大人気おかず108」「クックパッドのこの裏ワザがすごい!」「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気お菓子108」「クックパッドmagazine! Vol.8」「クックパッドmagazine! Vol.10」「クックパッドのおいしい厳選!作りおき弁当」「クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ」 他。
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