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簡単♪さくさくクッキー
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簡単♪さくさくクッキー-レシピのメイン写真

簡単♪さくさくクッキー

けむりん
けむりん @cook_40056554

ちょっとアイシング失敗してしまいましたが・・・あるもので簡単にさくさくクッキーができました♪
このレシピの生い立ち
急遽プレゼントをあげることになり・・・「バターなんてないよ・・・ぉ??マーガリンでいいんじゃない?」ということで、家にあるもので簡単にさくさくなクッキーをつくりました☆アイシング失敗してしまいましたが↓↓愛嬌ということで許してもらいました笑 でも味はGOODでしたよ↑↑

ちょっとアイシング失敗してしまいましたが・・・あるもので簡単にさくさくクッキーができました♪
このレシピの生い立ち
急遽プレゼントをあげることになり・・・「バターなんてないよ・・・ぉ??マーガリンでいいんじゃない?」ということで、家にあるもので簡単にさくさくなクッキーをつくりました☆アイシング失敗してしまいましたが↓↓愛嬌ということで許してもらいました笑 でも味はGOODでしたよ↑↑

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けむりん
けむりん @cook_40056554

ちょっとアイシング失敗してしまいましたが・・・あるもので簡単にさくさくクッキーができました♪
このレシピの生い立ち
急遽プレゼントをあげることになり・・・「バターなんてないよ・・・ぉ??マーガリンでいいんじゃない?」ということで、家にあるもので簡単にさくさくなクッキーをつくりました☆アイシング失敗してしまいましたが↓↓愛嬌ということで許してもらいました笑 でも味はGOODでしたよ↑↑

ちょっとアイシング失敗してしまいましたが・・・あるもので簡単にさくさくクッキーができました♪
このレシピの生い立ち
急遽プレゼントをあげることになり・・・「バターなんてないよ・・・ぉ??マーガリンでいいんじゃない?」ということで、家にあるもので簡単にさくさくなクッキーをつくりました☆アイシング失敗してしまいましたが↓↓愛嬌ということで許してもらいました笑 でも味はGOODでしたよ↑↑

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材料

写真の分量できます(5㌢×2,2㌢×2)
  • 薄力粉 40㌘
  • マーガリン 20㌘
  • 砂糖 10㌘
  • ベーキングパウダー ひとつまみ
  • 卵黄 1/5個分
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作り方

  1. 1

    卵とマーガリンは常温においておく。
    粉類はあわせてふるっておく。

  2. 2

    ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    卵黄を加え、なめらかになるまで混ぜる。

  4. 4

    粉類を2~3回に分けて加え、ゴムベラにかえてさっくりと粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ラップに包んで冷凍庫で30分~1時間休ませる。

  6. 6

    かたくなって扱いやすくなったら、めん棒で3㍉くらいの厚さにし、お好きな型でぬいて180℃に予熱したオーブンで15~20分くらい焼いて完成。

  7. 7

    粗熱がとれたらアイシングをしてもかわいらしくなると思います☆

コツ・ポイント

アイシングをすること前提で作ったので、少し甘さ控えめかもしれません。今回は少量作りたかったので卵黄の量が微妙ですが・・・材料を5倍にしていただければ卵黄1個使い切ることができます☆
無塩バターを使う方は、塩を少々加えてください。卵黄を加えた後に、バニラオイルを加えると香りがついていいかもです♪

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けむりん
けむりん @cook_40056554
2007/10/12 15:50に公開
簡単でおいしい料理が作れるように日々頑張ってます☆(o^_^o)
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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