ささみのキラキラ中華あん和え

ochikeron @ochikeron
ささみ肉にジューシーにあんが絡んで美味しい!夏場は冷やして食べてもGOOD (〃^ー゜)b
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪夏場は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいかも。
ささみのキラキラ中華あん和え
ささみ肉にジューシーにあんが絡んで美味しい!夏場は冷やして食べてもGOOD (〃^ー゜)b
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました♪夏場は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいかも。
作り方
- 1
鶏ささみ肉はAをふりかけ500wのレンジで約2分加熱し、熱がとれたら手で裂く。
- 2
ピーマンとパプリカは5mm角に切る。
- 3
鍋にBを煮立て、2を加え、色よく火が通ったら同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、コショウとごま油で香り付ける。
- 4
3に1で裂いたささみ肉を入れて絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
動画レシピ(鶏むね肉ver): http://www.youtube.com/watch?v=JvoWOcekntc
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787181