☆鶏ハムとアボカドをわさび醤油で♪

ぽろん526 @poron526
簡単で美味しい鶏ハムとアボカドを、相性の良いわさび醤油でいただく、ワインやビールにぴったりのサラダ感覚のおつまみです♪
このレシピの生い立ち
鳥料理のお店で出会った美味しい1品。お店では鶏ささみのお刺身を使ってましたが、なかなかお刺身は手に入りにくいので、鶏ハムで真似てみました。
☆鶏ハムとアボカドをわさび醤油で♪
簡単で美味しい鶏ハムとアボカドを、相性の良いわさび醤油でいただく、ワインやビールにぴったりのサラダ感覚のおつまみです♪
このレシピの生い立ち
鳥料理のお店で出会った美味しい1品。お店では鶏ささみのお刺身を使ってましたが、なかなかお刺身は手に入りにくいので、鶏ハムで真似てみました。
作り方
- 1
レシピID:17473645
真さんの「ほっとけば出来る鶏ハム」を作り、2~3mmの厚さにスライスする。 - 2
★の調味料を混ぜ合わせ、ラップをしないでレンジ(500w)で30秒弱チンし、冷ましておく。
- 3
アボカドは縦に切り込みを入れ、ねじって開け、種を取り出し、横に5mmほどの厚さにスライスする。
- 4
スライスしたアボカドの上に鶏ハムを乗せ、わさびを少し乗せれば出来上がり♪
- 5
★のタレをかけて召し上がってください♪
- 6
- 7
2009/1/19話題入りさせていただく事が出来ました♪有難うございます☆チュ(^・^*)
コツ・ポイント
わさびは必須です!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17787222