作り方
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塩豚の作り方
豚バラの塊肉に塩を振ってラップに包んで10分冷蔵庫に -
- 2
沸騰したお湯に豚バラ、青ネギ、生姜を入れて20分煮て取り出して冷まして出来上がり
- 3
ご飯に★の材料、調味料を入れてよく混ぜる。
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- 4
熱したフライパンに油大１で卵を入れたらすぐ３を入れて炒めます。
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- 5
炒まったら、オイスターソースを入れて軽く炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは材料をよく混ぜておくことです。
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