我が家の休日のブランチはコレ！イチゴジャムを塗って食べるのが一般的ですが、我が家ではバターと蜂蜜を塗って食べています。サワークリームはお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
ノルウェーのワッフルは、日本のホットケーキや、パンケーキに似ていますが、専用のワッフル焼き器で焼くので、薄くてしっとりしています（焼きたては外側はカリッとしている）。我が家では蜂蜜とバターを塗って食べるのが好評ですが、外で買うと、イチゴジャムが置いてあります。