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あっ!あの味。
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あっ!あの味。-レシピのメイン写真

あっ!あの味。

はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

本当にお店で売っている「あっ!あの味。」って思いますよ。作り方も簡単。漬けるだけ~包丁いらずいるわけないんですけどね

このレシピの生い立ち
酢の物作ろうと思い、ちりめんじゃこだけ先に酢に漬けておいたら、駄菓子屋さんで売っている「よっちゃんいか」ができちゃったんです。

本当にお店で売っている「あっ!あの味。」って思いますよ。作り方も簡単。漬けるだけ~包丁いらずいるわけないんですけどね

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酢の物作ろうと思い、ちりめんじゃこだけ先に酢に漬けておいたら、駄菓子屋さんで売っている「よっちゃんいか」ができちゃったんです。

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はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

本当にお店で売っている「あっ!あの味。」って思いますよ。作り方も簡単。漬けるだけ~包丁いらずいるわけないんですけどね

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酢の物作ろうと思い、ちりめんじゃこだけ先に酢に漬けておいたら、駄菓子屋さんで売っている「よっちゃんいか」ができちゃったんです。

本当にお店で売っている「あっ!あの味。」って思いますよ。作り方も簡単。漬けるだけ~包丁いらずいるわけないんですけどね

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材料

2人分
  • ちりめんじゃこ 100g
  • 酢 適宜
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作り方

  1. 1

    器にちりめんじゃこを入れ酢を浸るくらい回しかけます

  2. 2

    気がついた時にでも上下を返してください

  3. 3

    半日漬けたくらいから食べごろです。
    簡単でしょ~。

  4. 4

コツ・ポイント

本当に簡単。器にちりめんじゃこを入れて酢を浸るくらい入れて、たま~に上下を返してあげるだけ。
じゃこの他に小女子でも美味しいです。小女子のほうが、より、それっぽい気がする・・・酢の物にはもちろん冷奴・サラダのトッピング。まずは、そのまま

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はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1
2008/07/17 23:54に公開
2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、4人姉妹のママです。つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
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じゃこ

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