★しめじとほうれん草をゆでる。かぼちゃも柔らかくなるまでゆでておいてください。

★ホワイトソースを作ります。バターを火にかけながら薄力粉を少しずつ入れていきだまにならないよう、泡だて器でいそいで混ぜてください！ ★牛乳を注ぎ、コンソメ、塩、こしょうもいれﾏｾﾞﾏｾﾞ。 ★最後にゆでておいたしめじとほうれん草を入れます。

★ゆでておいたかぼちゃを皿に敷き詰め、作ったホワイトソースをかけます。

粉チーズをふってオーブンへｗ
いい色に焼けたらできあがりｗ