マカロニグラタンの素で～ドリア
こくぼっち @cook_40035080
市販のグラタンの素を使うと、簡単にドリアが出来ます( ^^) _旦~~
これをレシピと果たして呼べるのか・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
市販の箱のレシピ通りに作ってみて、グラタンだけでは物足りなかったので・・・(^^ゞドリアにしました(^^♪
マカロニグラタンの素で～ドリア
市販のグラタンの素を使うと、簡単にドリアが出来ます( ^^) _旦~~
これをレシピと果たして呼べるのか・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
市販の箱のレシピ通りに作ってみて、グラタンだけでは物足りなかったので・・・(^^ゞドリアにしました(^^♪
作り方
- 1
[下準備]
皿にマーガリンを薄く塗っておく。
鶏肉は1ｃｍ角に切っておく。
玉ねぎは薄切りに切る。 - 2
鍋にマーガリン＋ソースミックス＋水＋牛乳＋マカロニを入れ、中火にかける。木杓子でかき混ぜながら、沸騰したら、更に弱火で3分位とろみがつくまで加熱する。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、中火にかける。
←鶏肉＋玉ねぎを入れ、食塩＋コショウで炒める。
←白飯を加え、中華だし＋白ワイン＋醤油で味を調える。 - 4
グラタン皿に其々2のホワイトソース大さじ1を流す。3の炒めた具を4等分にして皿に入れる。上にホワイトソース＋マカロニをかけ、さらに、パン粉を振りかけ、チーズをのせる。オーブントースターで10分位焼く。焦げ目がついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
2でマーガリンを入れないと、とろみがつかないので注意( ..)φ
皿の底にホワイトソースを少し入れる事によって、ごはんにソースが馴染んで美味!(^^)!
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