簡単ランチ☆揚げ玉むすび。

黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736

おいしいからとにかくやってください!!
このレシピの生い立ち
なんかこんな感じのおにぎりが食べたかったのです・・・。万能調味料めんつゆ大好き。。。

簡単ランチ☆揚げ玉むすび。

おいしいからとにかくやってください!!
このレシピの生い立ち
なんかこんな感じのおにぎりが食べたかったのです・・・。万能調味料めんつゆ大好き。。。

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材料

二人分
  1. かつおぶし ひとつかみ(わさっと)
  2. ご飯 お茶碗3杯分
  3. めんつゆ 好きな濃さになるくらい
  4. 揚げ玉 大さじ3~5
  5. 七味唐辛子 お好み
  6. 適量

作り方

  1. 1

    揚げ玉にめんつゆをかけて軽くかき混ぜる。

  2. 2

    ご飯にかつおぶしと①の揚げ玉を加えて全体を混ぜる。ここでお好みで七味唐辛子を加えてください。

  3. 3

    ここで味をみて薄かったらめんつゆを加えてください。
    めんつゆを入れすぎるとべちゃべちゃになってしまうのでお塩を加えてもOKです。

  4. 4

    ラップを使って握ると手にくっつかなくていいですよ♪

  5. 5

    お好みでプロセスチーズを細かく切って混ぜてもおいしいです。

  6. 6

    万能ネギを混ぜても美味しいよ!

コツ・ポイント

揚げ玉を沢山入れると油が邪魔して握りづらくなります。ラップを使って握った方がやりやすいかも?
あとめんつゆと絡めた揚げ玉とは別で揚げ玉を少し加えればサクサクを感じられます。

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黒豆せんべい
黒豆せんべい @cook_40045736
に公開
2021年国家試験を必死こいて合格!介護福祉士として働いているワーママです。介護に関わって5年目。3人の息子たちを育てながら介護の仕事を楽しんでいます。仕事が忙しくて、最近はもっぱらクックパッドは検索専門です。大好きだった料理はもはや苦行でしかない。韓国料理。辛い料理。食感がカリカリ、サクサク、ガリガリ、ザクザクするものが大好きです。じゃがいもが大好きです。
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