ささみを皿に入れてふんわりラップをし、レンジで３分程度加熱する。（火が通るまで）冷めたら一口大にほぐしておく。

鍋にごはんと水を入れ、沸騰させる。沸騰したらほたて缶を汁まですべて入れ、鶏がらスープの素、塩こしょうで味付けをする。

火をとめ、ごま油をまわし入れて軽くまぜる。茶碗にお粥を入れたら鶏ささみ、ねぎをかけてできあがり！！