フライパンにごま油と刻んだニンニクを入れ熱し、豚肉を炒める。

豚肉に8割方火が通ったら、適当な大きさに切った野菜を入れサッと炒める。

お肉がしっかり炒まりったら（全体の色が変わったら）●を全て入れ、更に1分ほど炒めて出来あがり。