✿ゴマ風味❀冷製牛しゃぶ✿サラダ盛り
キョク @miyumedesu
ゴマの香りが最高♡ヘルシーにさっぱり食べられて、エネルギー回復に役立つおかずです♪(v〃∇〃)
このレシピの生い立ち
さっぱり野菜と肉が食べられるおかずにしたかったのです♡♥(。´▽`。)♥♡
✿ゴマ風味❀冷製牛しゃぶ✿サラダ盛り
ゴマの香りが最高♡ヘルシーにさっぱり食べられて、エネルギー回復に役立つおかずです♪(v〃∇〃)
このレシピの生い立ち
さっぱり野菜と肉が食べられるおかずにしたかったのです♡♥(。´▽`。)♥♡
作り方
- 1
◎のドレッシングを泡だて器でよく混ぜておく。
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- 2
茗荷は縦半分に切って、それを斜めに切る。
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- 3
トマトは半分に切って、それを薄切りにする。レタスは千切りにする。大葉も千切りにする。
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- 4
牛肉は熱湯でサッと１分茹でて、ザルにあげる。粗熱がとれたらボウルに入れて、◎を入れて和えた状態で冷蔵庫で冷やす。
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- 5
お皿にレタスの千切りを入れる。茗荷ものせる。トマトを飾る。牛肉をのせる。その上に大葉をのせる。
- 6
出来上がりですヽ(▽｀)ノ
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- 7
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コツ・ポイント
冷やしてお召し上がり下さいね(*^-ﾟ)
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