さつまいもを蒸すかゆでる。
レンジでやった方が短時間ですむ。

ゆでおわったらつぶし、（裏ごしはしてません）バターorマーガリンを入れ混ぜる。卵黄は半分にわけておく。はちみつ、牛乳、卵黄を入れる。

トースターにアルミホイルをのせて、クッキー型などを使って中に入れる。
卵黄をぬり、
ごまをふりかける。

5分弱焼いて、少し焦げ目がついたらできあがり！