つわりにも☆豚しゃぶｻﾗﾀﾞ素麺☆
苺クレープ @cook_40035295
ｻﾗﾀﾞみたい☆つわりで素麺が食べられない私にも食べられました♪ｷｬﾍﾞﾂを山盛りにしてザクザク食べてください☆
このレシピの生い立ち
急に冷たい素麺等に使うめんつゆが駄目になってしまった私。でも暑さに耐えられず、サラダみたいに食べられないかと作ってみましたo(^-^)o
つわりにも☆豚しゃぶｻﾗﾀﾞ素麺☆
ｻﾗﾀﾞみたい☆つわりで素麺が食べられない私にも食べられました♪ｷｬﾍﾞﾂを山盛りにしてザクザク食べてください☆
このレシピの生い立ち
急に冷たい素麺等に使うめんつゆが駄目になってしまった私。でも暑さに耐えられず、サラダみたいに食べられないかと作ってみましたo(^-^)o
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして素麺を茹でます。
- 2
素麺を茹でている間に、キャベツを千切り、水菜も適当な長さに切る。
別鍋で豚肉と、水菜を茹でておく。 - 3
豚肉、水菜、キャベツは冷蔵庫に入れキンキンに冷やしておきます。
- 4
●の材料を好みの量混ぜ合わせておきます。
こちらも冷蔵庫でｷﾞﾘｷﾞﾘまで冷やします。 - 5
茹で上がった素麺をしっかり水で冷やし、ｷｬﾍﾞﾂ、水菜、豚肉の順に盛り付け、最後にﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを回しかけて完成。
コツ・ポイント
○個人的には、マヨネーズ多目がおいしかったです。
○豚肉の代わりに、鶏ささ身を細かく裂いてのせてもおいしいですよ♪
○ｻﾗﾀﾞ感覚なのでお好みの野菜どうぞ♪私はﾄﾏﾄもﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました。色味も加わっていいですよ～♪
つくれぽ
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