爽やかミントティー♪
yuu-ton @cook_40035382
爽やかな香りのミントティー、こてこてのハーブティーはちょっと苦手だけど気分をリフレッシュしたいティータイムに
このレシピの生い立ち
いつもの紅茶に、育ち盛りのミントをプラス
爽やかミントティー♪
爽やかな香りのミントティー、こてこてのハーブティーはちょっと苦手だけど気分をリフレッシュしたいティータイムに
このレシピの生い立ち
いつもの紅茶に、育ち盛りのミントをプラス
作り方
- 1
ミントは朝の香りの強い時に摘んで、水であらっておきます
- 2
湯を沸かす
- 3
ハーブティ用のカップのカップの部分にティーパック、ティーストレーナーにミントを入れ重ねる
-
- 4
２の沸騰したお湯の火を止め３秒待つ、３に注ぎ５分蓋をして蒸らす
-
- 5
５分後葉とティーパックを引き上げて完成
-
- 6
５分ごミントの葉とティーパックを取って完成。お好みで甘くしても、アイスにしても
-
- 7
コツ・ポイント
湯は沸騰しすぎたものは使わない事、５分以上蒸らさない事
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