ダイエットに☆グレフル寒天ゼリー

りるりる
りるりる @cook_40035662

グレープフルーツ&寒天&はちみつ、でダイエット中も安心のひんやりおやつです
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果があるといわれているグレープフルーツと寒天を使って、食べ応えのあるゼリーを作りました

ダイエットに☆グレフル寒天ゼリー

グレープフルーツ&寒天&はちみつ、でダイエット中も安心のひんやりおやつです
このレシピの生い立ち
ダイエットに効果があるといわれているグレープフルーツと寒天を使って、食べ応えのあるゼリーを作りました

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材料

カップ約5個分
  1. グレープフルーツ 1個
  2. 粉寒天 2g
  3. はちみつ 大さじ2
  4. 300~400ml(お好みで)

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは半分に切り、半分は形を残したままキレイに薄皮をむいてゼリーカップに入れる

  2. 2

    残り半分のグレープフルーツも薄皮を丁寧にむき、ほぐして計量カップに入れる

  3. 3

    計量カップに、果肉+水で400mlになるように水を加え、鍋に移す

  4. 4

    鍋を火にかけ、沸騰するまで煮立たせる。十分に沸騰したら、粉寒天・はちみつを加えてよく混ぜ、更に1分ほど煮ておく

  5. 5

    荒熱が取れたら、おたまでカップに等分に移す。冷蔵庫で冷やし固めていただきま~す☆

コツ・ポイント

少し固めの寒天ゼリーです。硬めでしっかり食べたい方は水を300mlくらいに、ゆるゆるゼリーが食べたい方は水を400~450mlくらいに調節してください

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のんびり田舎に住む、お料理勉強中の主婦です☆お野菜メインの体に優しくて嬉しいおかずつくりを目指しています。旦那サマがプレゼントにホームベーカリーをかってくれました☆これからは、パン作りにも力を入れたいです
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