卵と明太子の茶巾包み

石村家の嫁 @cook_40047585
お弁当の一品に。いつもとちょっと変わった卵焼きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
居酒屋とかにある、明太子入りの卵焼きを作りたかったんですけど失敗しちゃって・・・。誤魔化しでラップに包んでからコレが出来ました(; ̄ー ̄A
卵と明太子の茶巾包み
お弁当の一品に。いつもとちょっと変わった卵焼きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
居酒屋とかにある、明太子入りの卵焼きを作りたかったんですけど失敗しちゃって・・・。誤魔化しでラップに包んでからコレが出来ました(; ̄ー ̄A
作り方
- 1
器にラップをかけてスタンバイ。
- 2
卵は割りほぐす。明太子は皮からはずして、卵と混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油をひいて、いり卵を作る要領で焼く。
- 4
1の器に卵を入れて茶巾包みをし、冷めるまで待てば出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。
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