✿タコと❀ナスの✿さっぱり♪♫♬夏マリネ
キョク @miyumedesu
夏と言えばナスに地中海にヨットのイメージですが（？？）、そんな海辺が見えるテラスで生ビールと食べたい前菜です(´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
作り置きできて、冷たくして食べたいおかずを考えました(*´ー`)
✿タコと❀ナスの✿さっぱり♪♫♬夏マリネ
夏と言えばナスに地中海にヨットのイメージですが（？？）、そんな海辺が見えるテラスで生ビールと食べたい前菜です(´ｪ｀*)
このレシピの生い立ち
作り置きできて、冷たくして食べたいおかずを考えました(*´ー`)
作り方
- 1
ナスは縦半分に切って、それを斜めに切る。塩水に浸してあく抜きして、ザルにあげてしっかり水気を切る。
-
- 2
フライパンにサラダ油入れて、ナスを炒める。ナスがしんなりしたら、食べ易く切ったタコも入れて炒める。
-
- 3
◎を混ぜた中に入れて、冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
アサツキの小口切りを散らしたら、出来上がりです♡￫ܫ￩♡
-
- 5
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で３０分くらい冷やしてから、お召し上がり下さいねヽ(▽｀)ノ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792812
